Bolo de Laranja de liquidificador

BOLO DE LARANJA

Ingredientes

4 ovos

1 xícara (chá) cheia de suco de laranja

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de trigo

1 colher (sopa) fermento em pó

OPCIONAL:

Obs: Eu tbém coloquei na massa duas lasquinhas da casca da laranja, sem sumo e sem a parte branca.

60 ML de suco de laranja para jogar por cima do bolo depois de pronto.

(Fica molhadinho)

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o suco, o açúcar  e o óleo e as casquinhas de laranja.

Depois de bem misturado, coloque numa tigela grande e misture o trigo aos poucos. Por último acrescente o fermento.

Despeje numa forma de buraco untada e leve ao fogo médio (180) por 35 à 40 minutos.

Desenforme e jogue o suco por cima.