Bolo de Laranja de liquidificador
BOLO DE LARANJA Ingredientes 4 ovos 1 xícara (chá) cheia de suco de laranja 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de trigo 1 colher (sopa) fermento em pó OPCIONAL : Obs: Eu tbém coloquei na massa duas lasquinhas da casca da laranja, sem sumo e sem a parte branca. 60 ML de suco de laranja para jogar por cima do bolo depois de pronto. (Fica molhadinho) Modo de Preparo: Bata no liquidificador os ovos, o suco, o açúcar e o óleo e as casquinhas de laranja. Depois de bem misturado, coloque numa tigela grande e misture o trigo aos poucos. Por último acrescente o fermento. Despeje numa forma de buraco untada e leve ao fogo médio (180) por 35 à 40 minutos. Desenforme e jogue o suco por cima.